“新年新氣象,給麪條也換個吃法
此面味鮮開胃,含有鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素
並且新鮮的做法可以吸引家中寶寶的眼球喔
西紅柿富含維生素以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素
還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素
還具有新的保健功效和防治多種疾病的藥用價值
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質
其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用
同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利”
1、準備適量麪條
2、火腿腸切成小段
3、將麪條一根根輕輕穿過火腿腸
4、依次全部穿好備用
5、西紅柿洗淨切滾刀塊
6、葱切葱花備用
7、鍋內熱油爆香葱花,倒入西紅柿翻炒片刻
8、倒入適量水燒開
9、放入穿好的火腿腸麪條
10、雞蛋磕入碗中加少許鹽劃散
11、將蛋液慢慢倒入鍋中,出鍋前加鹽、白胡椒粉調味即可
1:西紅柿去皮口感會更好
2:將麪條穿過火腿後,用手輕拉穿過的那頭可使麪條不易斷