牛蒡茶的副作用有哪些

眾所周知，牛蒡是一種很有名的中藥，有許多人都把他它當成茶泡來喝。牛蒡茶是取牛蒡根為食，用獨特工藝炮製而成，其顏色豔麗、氣味清香，老少皆可食用，是一種昂貴的飲品。但是你知道牛蒡茶的副作用有哪些嗎，下面為你解答。

牛蒡茶的副作用有哪些

一、牛蒡茶的副作用

1、排便增強

初飲者部分會出現排便功能增強(不是水瀉)現象。

2、上火

飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出現上火。

3、致三低

因牛蒡有輔助降三高作用，有低血壓、低血糖、低血脂的功效，請間歇飲用。

4、混飲使口感下降

不與其它茶混飲,泡發的茶片最後食掉最佳。

5、經期禁飲

女性月經期間不要飲用。

二、牛蒡茶的功效與作用

1、 潤腸、通便、抗癌防癌

牛蒡的根部大量含有一種能促進大腸蠕動的膳食纖維(又稱粗纖維)，也含有一種可促進大腸內有益菌生長的酵素，同時，作為一種中藥材，其藥理功能是疏風清熱、解毒、消腫、去火(按中醫理倫，便祕是“火”大的一種症狀)，所以常吃牛蒡非常有利於便祕的改善，且見效快，有益健康的同時，還對防治痔瘡和直腸癌有很好的效果。

2、 降脂減肥治結石

牛蒡根含有豐富的水溶性膳食纖維和菊糖，它們可增加膽固醇的排泄，阻斷膽固醇的肝腸循環，干擾小腸微粒的形成，最能減少脂肪的吸收，從而達到降低血脂和減肥的目的。可吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，因此具有防治結石的作用。

3、 輔助降血壓

高血壓形成的主要原因是人體內鈉含量過高，而常吃牛蒡對高血壓療效顯著。牛蒡根中的膳食纖維具有吸附鈉的作用，並隨糞便排出體外，使體內鈉的含量降低;牛蒡根中鈣的含量是根莖蔬菜中最高的，鈣具有把鈉導入尿液並排出體外的作用;牛蒡根中蛋白質的含量也極高，蛋白質可以使血管變得柔韌，能把鈉從細胞中分離出來，並排出體外;牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管擴張，達至血壓下降的效果。

4、 滋補養顏

人體要是缺乏維生素D，就會引起全身性的皮膚粗糙和乾燥，所以經常飲用高含量胡羅卜素的牛蒡茶有益於皮膚的細膩和潤滑，有助排毒養顏;按照中醫理論藥用，皮膚上的瘡和青春痘等症狀均與人體的“毒”大，“火”大有關, 而牛蒡根有疏風清熱，解毒消腫之用，所以經常飲用牛蒡茶有助於這些症狀的改善，從而達到美容效果。

三、飲用牛蒡茶的注意事項

我們在飲用牛蒡茶的時候，需要注意一些細節，比如牛蒡茶不能泡的過濃而飲用，因為太濃了容易上火，所以我們在泡的時候，隨自己喜好，可以添加一些蜂蜜進去，不但可以調味，而且還不容易上火哦。

四、如何選購牛蒡茶

1、原料

原料直接決定了牛蒡茶的品質，選用來自“牛蒡之鄉”蒼山的牛蒡是最好的，因為那裏有特別適合牛蒡生長的土壤以及新鮮乾淨的空氣、水分，所以培育出的牛蒡營養豐富、生命力強，是中國牛蒡的源產地和出口首選地;

2、外觀

看茶片是否空心(茶片中心呈白色空洞狀)，看是否為小圓片(小圓片是優質黃金牛蒡)，茶水色澤是否呈紅潤的酒紅色且無雜質;聞氣味是否香濃。好的牛蒡茶開水沖泡後會有一股濃郁的人蔘或者咖啡的香味，且茶色紅潤;

3、口感

好的牛蒡茶味道甘醇柔滑，耐沖泡，飲後口有餘香、淡淡回甘。反之，一般的牛蒡茶就相差甚遠;

4、包裝

包裝不僅僅是體現牛蒡茶的檔次，更是質量、效果的保證。看外包裝是否有食品安全認證QS標誌;看內包裝是否嚴密，內包裝最好採用鋁膜紙，其保鮮和防水性極好。

牛蒡茶的最佳飲用方法是每次5-8克(備註7到8片)，便祕者、減肥者可酌情增加。用開水沖泡2-3分鐘即可飲用(可反覆沖泡多次)，也可以配以冰糖、紅棗、洋蔘沖泡效果更佳，還可以放少許蜂蜜，預防上火。

相信大家在閲讀了以上的文章後，對牛蒡茶的副作用有哪些應該有所瞭解了吧，牛蒡茶除了有這些副作用外，它的功效也是非常多的。在飲用牛蒡茶時應注意用法用量，才能避免這些副作用。如果想了解更多精彩內容，希望您繼續關注我們的網站。