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櫻桃儲存的方法

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:1.69W

櫻桃是非常好吃的一種水果了,再世界各地都有出售櫻桃。而且櫻桃有美容聖果的稱號哦。酸酸甜甜的口感俘獲了不少人的心。櫻桃再日常生活中是非常常見的,但是這麼好吃的水果怎麼樣可以留的時間久一點呢?接下來跟着小編一起來看看吧。

櫻桃儲存的方法

一、櫻桃儲存的方法

櫻桃冷藏的最適宜温度是1℃左右,這時相對濕度在90%—95%,據生活中大家的經驗保存證實,在這種温度條件下,貯期可達20天。但是注意:放入冰箱冷藏之前,櫻桃需要先處理一下,確保表面無水分。最好是底部先鋪上一層廚房紙,再鋪一層櫻桃這樣疊放,最後的時候,在最後一張廚房紙上噴灑少許水,蓋上保鮮蓋,要保證恆定低温高濕條件。此外,櫻桃屬於漿果,汁多的它保鮮時間都不會太長,因此賣的時候要注意量的問題。如果買多了吃不完,可將櫻桃放在3℃左右的冰箱中,能保存4-7天。

二、適合人羣

1.櫻桃的含鐵量特別高。

2.櫻桃營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風濕。

3.對食慾不振、消化不良、風濕身痛等均有益處。

4.經常食用櫻桃能養顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

5.消化不良者、癱瘓、風濕腰腿痛者、體質虛弱、面色無華者適宜食用。

6.有潰瘍症狀者、上火者、慎食; 糖尿病者忌食。

7.野櫻桃中的氰化酸存在於大量的種子與水果中。(所以此類水果不宜多吃)

櫻桃儲存的方法 第2張

8.熱性病及虛熱咳嗽、便祕者忌食,腎功能不全、少尿者慎食。

三、營養價值

1.抗貧血

櫻桃含鐵量高,每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克,位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮着重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

2.防治麻疹

麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。 櫻桃核味幸性平,具有發汗透疹、解毒的作用。

3.祛風勝濕

櫻桃性温熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺 蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

4.收澀止痛

櫻桃汁對燒傷有獨特的功效。將櫻桃擠出汁液,頻繁塗抹於燒傷部位,便能立即止痛,又可避免傷口感染,防止化膿,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

櫻桃儲存的方法 第3張

櫻桃儲存的方法還是比較多的,最常見的就是放在我們大家熟知的冰箱裏進行保存。這個方法相信大家都是試過的吧。但是小編想説的是就算有冰箱的幫忙,櫻桃還是不要存放的太長時間了哦。這樣會損壞櫻桃裏面的營養價值的哦。大家都明白了嗎?

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