痛風吃櫻桃能緩解嗎

在大大小小的病痛中，有很多都需要注意飲食的調養。痛風就是特別需要強調控制飲食的，入口的食物需要格外傷心。有些人説櫻桃可以緩解痛風，有些人卻反對，眾説紛紜。今天小編就給大家解答下“痛風吃櫻桃能緩解嗎”的疑惑。

一、痛風吃櫻桃能緩解嗎

櫻桃被譽為“水果中的鑽石”，因為它具有非凡的營養價值，對痛風、關節炎等病有特殊的食療效果。

櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等，均是很有效的抗氧化劑，它們可以促進血液循環，有助尿酸的排泄，能緩解因痛風、關節炎所引起的不適。特別是櫻桃中的花青素，對消除肌肉痠痛和發炎十分有效。美國密西根大學研究發現，櫻桃中的花青素，能降低發炎的概率，吃20粒櫻桃比吃阿司斯匹林更有效。一般痛風或關節炎病人，食用櫻桃幾天之內能起到消腫、減輕疼痛的作用。長期面對電腦工作的人常常會有頭痛、肌肉痠痛等毛病，多吃些櫻桃也可以緩解或消除這些症狀。

新鮮櫻桃上市時間短，無法常食鮮果。不過，患者選擇用櫻桃泡酒服用，仍能起到活血止痛的效果。櫻桃泡酒，宜選擇低度的糧食發酵酒，像米酒、黃酒、高粱酒(40度左右)等。櫻桃酒放在避光、陰涼地方貯存，一般可存放8個月至1年不會變質。每年出產櫻桃時，患者可適量選擇櫻桃泡酒。

方法：櫻桃與酒的比例一般為1∶10，即100克櫻桃用1000毫升酒。櫻桃入酒中泡1周即可飲用，可以早晚各飲20毫升;疼痛不太劇烈時，可以只在晚間飲25毫升。酒將飲完時，可適量添加酒再泡。

注意：櫻桃酒雖對緩解關節痛有良效，但決不能代替必要的藥物治療。高血壓者應慎用。

二、櫻桃的功效與作用

1、抗貧血，促進血液生成

櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮着重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

2、防治麻疹

麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

3、祛風勝濕，殺蟲

櫻桃性温熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

4、收澀止痛

民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

5、養顏駐容

櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

三、痛風病人推薦食譜

1、清炒素三絲

土豆、竹筍、胡蘿蔔各適量，分別清理乾淨切絲，放入熱油鍋內加調料，如常法炒成素三絲代餐。此三者不只含嘌呤極少，而且均為鹼性蔬菜。食之可鹼化尿酸，適用於急慢性痛風者食用。

2、水果藕粉羹

取相同等分的香蕉、蘋果、梨，分別洗淨去皮，將果肉切丁放入鍋內，盛入適量清水煮沸，再調入適量藕粉，不斷攪拌成羹狀。香蕉、蘋果、梨均為低嘌呤的鹼性水果，含有豐富的鉀鹽及維生素C，食之可促進溶解淤積在體內的尿酸鹽

3、牛膝粥

牛膝莖葉20克，粳米100克。牛膝加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，入粳米100克，再加水約500毫升，煮成稀粥。可健脾祛濕止痛。

現在大家對“痛風吃櫻桃能緩解嗎”還有疑惑嗎?其實不僅僅是櫻桃，還有很多食物對痛風都有極高的食療價值。如果我們對一樣食物拿不定注意，千萬不要盲目食用，要多向醫生詢問，得到醫生的肯定在食用，以免帶來不必要的傷害。