柑子雪糕怎麼做|柑子雪糕的做法

“兒童節一過就代表着夏天真的來臨嘍，又可以吃雪糕啦！這是今天上午做的柑子雪糕，冷凍半天成型後就能吃了，清熱消暑，自己在家做雪糕樂趣無窮哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

柑子雪糕的做法步驟

• 1、準備食材和工具

• 2、小蘇打放入碗內

• 3、加入450克温開水和柑粉果香型固體飲料

• 4、接着加入全脂奶粉

• 5、攪拌均勻

• 6、冷卻後倒入消毒過的雪糕模具裏，九分滿即可

• 7、蓋上雪糕棍子，放冰箱冷凍半天成型後取出脱模食用

小竅門

1.小蘇打要精準稱量，用量過大可致鹼中毒。還有，注意要用烘焙專用的食用小蘇打；
2.老年人、腎臟病患者以及患有胃潰瘍的人忌食蘇打粉，因為那樣會有胃穿孔的危險。
3.用開水浸沒到雪糕模具口下方几秒鐘即可脱模；
4.如果沒有柑粉果香型固體飲料的話就將水換成等量的新鮮柑子汁代替