“每年荔枝時節都會泡壇荔枝果酒,聞上去帶着荔枝的清香和甘甜,沒事的時候可以約上閨蜜一起聚會喝上一杯~不辣口的小甜酒!歡迎入坑!再舒服不過惹~”
1、泡酒用的密封罐事先記得用開水燙一下,晾乾水份,買回來的荔枝首先洗淨剝皮,還要去核哦。
2、避免核的苦味。荔枝剝好後按放進密封罐內:先放荔枝,再放冰糖,最後倒入白酒,放在陰涼處一個星期就可以喝了~最後倒上泡果酒用的專用酒,無添加。