“臨近春節想必大家都準備飽餐幾頓，但又擔心吃多了會有罪惡感，那麼你就需要釀造這款酵素啦~健脾開胃還去脂消積食”
1、提前一小時接通酵素機機體的電源，提前啟動空氣淨化滅菌功能。
2、用電子稱稱200g糖，加入裝有1.5L純淨水或酵素養水的酵素桶，溶解待用。
3、激活菌粉，在量杯中加入適量35℃左右温水，將1包菌粉倒入其中，靜置溶解。
4、用環保酵素浸泡山楂45分鐘。
5、將浸泡後山楂去核切薄片，稱230g，陳皮稱10g。
6、將處理好的材料倒入酵素桶內。
7、將激活好的菌粉倒入酵素桶內，攪拌均勻。
8、蓋好酵素桶蓋後放入酵素機內，選擇“鮮釀功能”，按開始鍵。
9、入機12小時後，需每天開蓋攪拌1-2次。
10、發酵74-88小時左右，嘗試味道，有少於酸澀，帶有麻舌感便可起桶，分裝入瓶，放入冰箱中保存。
飲用山楂陳皮酵素的時候，需要保證飲水量幫忙加速調理~
千里飄香谷
