戚風南瓜蛋糕怎麼做|戚風南瓜蛋糕的做法

“昨晚蒸了一個小南瓜，還有些給寶貝做蛋糕吧。
這南瓜蛋糕軟綿綿入口即化，出爐後我先來了一大塊，哈哈。
適合5個月以上的寶寶，喜歡的寶媽做起來吧！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

戚風南瓜蛋糕的做法步驟

• 1、南瓜泥提前蒸好，壓碎！

• 2、放入蛋黃和白糖油，低粉攪拌均勻。

• 3、蛋清裏放入檸檬，打發！

• 4、打好的蛋白三分之一放入南瓜糊裏。

• 5、再把南瓜糊倒回剩餘蛋白裏翻拌均勻。

• 6、然後點入模具裏，烤箱150℃上下火40分鐘。

• 7、切塊

小竅門

烤箱温度和具體時間根據自己的烤箱脾氣