1、糯米粉放入大盆,葱切段,五香粉放好,
2、拿個鍋煮開水,放入鹽煮開,化成鹹開水,水要煮開,一斤粉配3.5克鹽
3、把鹽水加入糯米粉中用手揉開,加入葱和五香粉,再慢慢加入温水,揉成麪糰
4、把麪糰揉成圓狀,拿個保鮮膜上面抹些油,把麪糰放上面壓成圓餅狀,鍋中放入油開中火,炸成兩面金黃
5、撈出,外酥裏嫩的鹹煎就做好了