“幹腸是自制的,之前發的文章有詳細做法。用幹腸炒年糕別有一番滋味~”
1、將年糕焯水瀝乾備用。
2、將白菜、幹腸切好備用。
3、甜辣醬放入碗裏,加入白糖和鹽。
4、加入少許水攪拌均勻。
5、鍋中油熱下入幹腸煸炒出油,下入白菜炒軟,下入年糕片和調好的甜辣醬汁兒,快速翻炒均勻出鍋。
6、裝盤,某人已經着急要動筷子啦!