“三蒸三晾的紅棗勝過阿膠,不濕熱不上火,補血養顏趕快做起來吧。”
1、準備紅棗。
2、裏面加麪粉和鹽用清水浸泡5分鐘。
3、浸泡好的紅棗用清水多衝洗幾遍控幹水分。
4、平整的放在篦子上。
5、水開後上鍋蒸半個小時。
6、晾3個小時。
7、第二次再上鍋蒸20分鐘,第二次比第一次顏色更深了些,徹底涼透後再次上鍋蒸20分鐘。
8、第三次蒸好後顏色比第二次更漂亮了。
9、蒸好的紅棗晾涼後放冰箱每天3顆。
10、成品圖。
做好的紅棗徹底涼透後放冰箱隨吃隨取。