1、備火腿和韭菜。
2、切末。
3、切末。
4、切末加鹽合勻。
5、麪粉加清水揉勻,分成同等份。
6、擀成麪皮。
7、放上拌好的韭菜火腿餡。
8、合成。
9、合成包餃子形。
10、放進熱油鍋裏油煎。
11、翻面。
12、煎黃,煎香即可。
13、煎好的韭菜盒子。