“在家就能輕鬆做出和G牌一樣的草莓巧克力。也可使用其他水果、果乾或堅果來做喲~”
1、巧克力隔水加熱或用電飯煲加熱。等待加熱時、將草莓洗淨去蒂後用紙巾擦乾。
2、加熱過的巧克力拌成光滑狀。
3、用叉子取草莓,快速在巧克力醬中轉動一圈。
4、將草莓巧克力立起來放涼至巧克力變硬即可。
步驟3.快速轉動、是避免裹上太厚重的巧克力,不好看、也太甜。另外,使用新鮮水果的話,要儘早吃完,不然水果會出水。