1、鍋中燒開水撒入西米,糯米粉加冷水揉成團。
2、糯米糰揉成小小個的丸子放入煮西米的鍋一起煮,煮至西米透明,丸子上浮,加入白糖攪拌均勻關火,放涼。
3、芒果去皮去核,五分之一切小塊備用,剩下的加入三大勺白糖,半杯涼白開水打成果汁。
4、把打好的果汁倒入放涼的西米丸子,再倒入切好的芒果。
5、完成😉。