“南方的夏天除了熱還有悶,街頭巷尾都呈現一派冷飲的世界。若你可以,何不自制一碗糖水,讓它在心裏等待花開,處繁華中守住真淳,於紛蕪中靜養心性。
1.陳皮味辛苦,性温,歸於脾、肺二經。主要的功效是理氣健脾、燥濕化痰,主要運用於脾胃氣滯症。
2.木瓜可以主治胃痛,消化不良,肺熱乾咳,乳汁不通,濕疹等病症。
3.銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;能增強機體抗腫瘤的免疫力;銀耳有滋陰作用,
4. 冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效”
1、銀耳提前一小時浸泡,木瓜去皮,紅棗去核,清洗好所有材料。
2、木瓜切塊,銀耳切小片,將木瓜,銀耳,枸杞子,紅棗,陳皮,百合均放入鍋中,加適量的水,開大火煲。我這份量夠3到5個人飲。
3、待煲滾後加入菊花攪拌,中火煲滾後再加入適量冰糖,再小火煲2分鐘即可。
4、一煲帶着清淡的菊花香糖水就做好了,待涼後可放入冰箱,口味更佳哦!
沒有冰糖可加白紗糖。