“此湯是秋冬進補靚湯,湯品補而不燥、潤而不膩、香濃可口,具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的作用,關注微信公眾號“威廚房”,教你輕鬆烹飪健康家常大餐!”
1、準備食材:排骨洗淨焯水,蓮藕洗淨去皮切大塊,生薑切片,花生洗淨
2、所有材料放入湯煲中,加水沒過食材,大火燒開
3、轉小火,蓋蓋煲2小時
4、不斷沸騰,溢出香味
5、加鹽調味,舀出即可食用