食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
羊骨頭湯的做法步驟
- 1、製作方法:羊骨頭要切一下,剁成幾段。胡蘿蔔切滾刀塊。羊骨頭先大火燒開,去掉血沫沫。然後放在煲湯的砂鍋裏面,放上配料。此時水要一次到位,之後就不加水了。同時放入香菇。小火2個小時。大火燒開,放上胡蘿蔔。吃的時候,先放香菜再放湯。香菜被燙一下很好吃。我喜歡放辣椒油,很好吃!
- 2、然後放在煲湯的砂鍋裏面,放上配料。此時水要一次到位,之後就不加水了。同時放入香菇。小火2個小時。大火燒開,放上胡蘿蔔。吃的時候,先放香菜再放湯。香菜被燙一下很好吃。我喜歡放辣椒油,很好吃!
- 3、大火燒開,放上胡蘿蔔。吃的時候,先放香菜再放湯。香菜被燙一下很好吃。我喜歡放辣椒油,很好吃!