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黃瓜蝦乾湯怎麼做|黃瓜蝦乾湯的做法
欄目:
湯羹
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“
特別鮮美的快手湯,營養也很豐富
”
食材明細
主料
黃瓜
(1根)
蝦乾
(50g)
輔料
雞蛋
(1個)
植物油
(1勺)
鹽
(1匙)
黑
胡椒粉
(1匙)
鹹鮮
(
口味
)
煮
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
黃瓜蝦乾湯的做法步驟
1、黃瓜切片
2、雞蛋打散
3、鍋中加入植物油,放入黃瓜片翻炒40秒
4、倒入適量清水
5、加入蝦乾,鹽和黑胡椒粉煮開後轉小火10分鐘
6、淋入蛋液後用鏟子推散即可
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