1、材料:冬瓜、油條(半根)
2、將冬瓜去皮去籽清洗一下。
3、放在案板上切開。
4、將油條放在案板上切開,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切開的冬瓜翻炒翻炒。
6、接着,加入一些水煮開,煮至斷生熟軟。
7、然後,加適量的生抽。
8、加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味翻動一下。
11、最後,合入切好的油條翻勻,即成。
12、盛出,裝入碗中。