秋葵豆腐羹怎麼做|秋葵豆腐羹的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

秋葵豆腐羹的做法步驟

• 1、預備材料，清洗乾淨。

• 2、豆腐切粒，秋葵切粒，備用。

• 3、先煮一下豆腐，下點鹽調味。

• 4、水開了。

• 5、放菇，水再開後。

• 6、放秋葵一齊煮，上鍋前打入一個蛋的蛋漿，馬上熄火。

• 7、慢慢攪拌均勻就成了。

• 8、好喝。

小竅門

如果喜歡羹湯，可以下一點點澱粉水，就會粘稠一點。