1、槐花放入盆中，加點鹽，加入清水，泡10分鐘，然後漂洗乾淨。
2、清水加適量鹽，將槐花泡10分鐘，然後漂洗乾淨
3、洗淨槐花，加點鹽，加點中筋粉。
4、西紅柿洗乾淨，切塊
5、將麪粉拌勻，使麪粉均勻的薄薄的包裹在上面。
6、切好放入碗中備用。
7、西紅柿洗淨，切塊。
8、切好後，盛入碗中備用。
9、雞蛋打入碗中。
10、將雞蛋打散，備用。
11、取個碗，倒入適量麪粉。
12、加入少量水。
13、輕輕攪成絮狀備用。
14、鍋中加適量水，水燒開，有細密水泡就可以了。
15、加入切好的西紅柿。
16、西紅柿煮2分鐘後倒入處理好的槐花。
17、倒入後少煮下。
18、1分鐘後倒入攪好的面絮。
19、水開後，煮2分鐘，看面絮煮透，打入雞蛋液。
20、將蛋液攪散，關火，加適量鹽。
21、成品圖
22、成品圖
23、成品圖
第3步，是為了槐花入鍋後，不會煮癟，這樣處理也有質感。
千里飄香谷
