沙姜鹽水毛豆怎麼做|沙姜鹽水毛豆的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

沙姜鹽水毛豆的做法步驟

• 1、備各材料，毛豆剪去兩端方便入味

• 2、在鍋內放能剛淹過毛豆的水，在水內放除毛豆外的所有材料以及調味料

• 3、水煮沸後投下毛豆

• 4、小火加蓋煮20分鐘左右

• 5、煮好的毛豆連湯一起晾涼

• 6、毛豆泡湯汁裏4小時左右至入味，就可食用（也可放冰箱冷藏）