“豬肉營養豐富,是人們餐桌上的常備肉類,能做出各種美味菜餚。可任意搭配,炒,煮,燉,滷等多種烹調方法,老少適宜。肉丸子也是人們愛吃的美食,我們家也不例外,喜歡做各種美味丸子吃,昨天就做了這道豬肉丸子,上載到美食,供大家分享。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
澆汁肉丸的做法步驟
1、備豬肉和香葱。
2、肉剁成肉泥,加葱末,鹽,生粉合成肉泥待用。
3、搓成肉丸。
4、做好的肉丸。
5、鍋裏放清水燒開,墊上墊子放上肉丸。
6、裝盤。
7、備調汁。
8、淋上調汁。
9、即可上桌。