1、木耳泡好,打理乾淨撕成小片、荷蘭豆開水焯一下、鮮百合掰開洗淨、胡蘿蔔洗淨切好;
2、葱蒜切好備用;
3、熱鍋倒油,待油熱後下葱蒜;
4、炒出葱香味,下胡蘿蔔;
5、胡蘿蔔熟至九分熟時下木耳、百合、荷蘭豆、少放一點醬油、放少量鹽煸炒,少放一點點水以免幹鍋,不停的翻炒,炒勻了就可以出鍋了;
6、做得了!