網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 熱菜

沙姜燜雞怎麼做|沙姜燜雞的做法

欄目: 熱菜 / 發佈於: / 人氣:3.22W
沙姜燜雞的做法 沙姜燜雞怎麼做

食材明細

主料
  • 小母雞 (一個)
輔料
  • 沙姜 (20g)
  • 紅葱頭 (15g)
  • (5g)
  • (200毫升)
調料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 冰糖 (一小塊)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

沙姜燜雞的做法步驟

  • 沙姜燜雞的做法 沙姜燜雞怎麼做 第2張

    1、葱切段。

  • 沙姜燜雞的做法 沙姜燜雞怎麼做 第3張

    2、沙姜紅葱頭洗淨。

  • 沙姜燜雞的做法 沙姜燜雞怎麼做 第4張

    3、雞肉砍塊清洗乾淨備用。

  • 沙姜燜雞的做法 沙姜燜雞怎麼做 第5張

    4、沙姜紅葱頭切碎。

  • 沙姜燜雞的做法 沙姜燜雞怎麼做 第6張

    5、放適量油稍微炸一下沙姜紅葱頭。

  • 沙姜燜雞的做法 沙姜燜雞怎麼做 第7張

    6、放雞肉。

  • 沙姜燜雞的做法 沙姜燜雞怎麼做 第8張

    7、炒兩三分鐘放醬油蠔油鹽冰糖。

  • 沙姜燜雞的做法 沙姜燜雞怎麼做 第9張

    8、翻拌均勻放200毫升水燜12分鐘。

  • 沙姜燜雞的做法 沙姜燜雞怎麼做 第10張

    9、放葱段。

  • 沙姜燜雞的做法 沙姜燜雞怎麼做 第11張

    10、成品。