“鹹香入味兒,一點不羶,拿起就可以大快朵頤。也可紅燒,回鍋😋”
1、帶骨羊肉適量。
2、改刀切大塊。
3、適量水清水,羊肉放入。
4、焯兩滾兒撈出。
5、温水洗淨浮沫。
6、焯好的羊肉放入温水中。
7、適量鹽,香葉,花椒。
8、大火煮開。
9、中火煮四十五分鐘。用筷一插就爛😋
10、香味兒四溢。
11、成品。
12、成品。