“簡單美味快手菜!”
1、苦瓜洗淨,去瓤,切絲。
2、豆腐卷備用。
3、豆腐卷切片。
4、蒜切片。
5、鍋燒熱放少許油,倒入蒜炒香,再倒入苦瓜和豆腐卷加少許鹽和雞精調味,翻炒均勻即可。
6、出鍋裝盤。
7、美味可口。