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蒜苗牛肉怎麼做|蒜苗牛肉的做法
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
牛肉
(300克)
蒜苗
(300克)
輔料
姜
(少許)
配料
鹽
(適量)
老抽
(適量)
胡椒
(適量)
雞精
(適量)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蒜苗牛肉的做法步驟
1、用的是我們這兒賣的熟牛肉。把牛肉切成薄片,蒜苗切成小段。
2、把牛肉切成薄片(用的是我們這兒賣的熟牛肉),蒜苗切成小段。
3、鍋中放油,先把姜放在略煸一下,接着把牛肉片放在鍋中翻炒,大約兩分鐘後,少放一點老抽,再放入蒜苗翻炒約半分鐘。
4、放入胡椒、雞精,出鍋。
小竅門
春季正是吃青蒜苗的好時節哦~~
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