炒魚餅怎麼做|炒魚餅的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒魚餅的做法步驟

• 1、青紅椒洗淨備用。

• 2、魚餅切片，青紅椒切粗絲，姜蒜切片。

• 3、熱鍋冷油下姜蒜片爆香。

• 4、下魚餅中火翻炒。

• 5、調入適量生抽和料酒。

• 6、下青紅椒絲炒至斷生後，調入適量鹽炒勻。