1、多寶魚洗淨後控幹。
2、準備好蒜切末,辣椒切碎,黑胡椒粉,檸檬汁,鹽,橄欖油適量混合。
3、把魚劃成網紋,加料酒,和其它配料充分混合19分鐘。
4、錫紙抹油,鋪上醃好的魚放入空氣炸鍋,210℃15分鐘。
5、待表面焦黃色時轉180℃再烤5分鐘即可。
6、成品如上圖。
7、美味空氣炸鍋版烤多寶魚,來吧。