炒土豆絲的做法 適合寶貝吃的---炒土豆絲 炒土豆絲怎麼做

“這款土豆絲軟軟的，很適合小寶貝吃！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒土豆絲的做法步驟

• 1、3個土豆去皮洗淨備用。

• 2、土豆插成絲泡於水中。

• 3、撈出土豆絲備用。

• 4、1大勺豆油燒熱爆香適量的葱薑末後放入土豆絲翻炒。

• 5、放入1小勺花椒粉翻炒。

• 6、放入適量泡土豆絲剩下的水。

• 7、出鍋前放1小勺鹽和適量蒜末調味。

小竅門

加入泡土豆絲剩下的水，炒出的土豆絲軟軟的粘糊糊的，很適合小寶貝吃。