“這個春天多吃點綠!蠔油菜芯,營養滿分!”
1、菜芯洗淨備用
2、改刀大段
3、配料備用
4、熱鍋涼油,爆香葱蒜乾紅椒
5、倒入菜芯段翻炒均勻
6、大火快炒,加蠔油,姜粉提味
7、出鍋加少許鹽即可
8、快手素菜美美出鍋!
一定大火快炒,鎖住營養不流失哦!