1、羊肉焯水備用。
2、鍋內加入蒜瓣炒香。
3、放入羊肉翻炒,加入鹽白糖。
4、加入料酒,生抽翻炒。
5、加入幹辣椒。
6、放入切好的白蘿蔔。
7、加適量的水倒入高壓鍋加入八角,燉二十分鐘。
8、熱騰騰的羊肉煲出鍋。