下飯的醋香白菜的做法 百菜不如白菜：下飯的醋香白菜 下飯的醋香白菜怎麼做

“零廚藝也可以出品美味佳餚啊。秋冬是吃白菜的季節，利於腸胃健康。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

下飯的醋香白菜的做法步驟

• 1、白菜兩棵，買的少了，白菜縮水厲害。

• 2、洗乾淨，切細條。

• 3、調好醋汁。

• 4、蒜頭用的是獨頭蒜。拍碎剁碎。

• 5、起鍋燒油，爆香蒜泥。吃辣的這時候放幹辣椒。家有倆寶，不吃辣。

• 6、白菜倒進去翻炒至軟身，大概兩分鐘。然後醋汁沿鍋邊淋上去。

• 7、大火翻炒幾下。關火。

• 8、盛盤。