粉絲花甲怎麼做|粉絲花甲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉絲花甲的做法步驟

• 1、花甲加入海鹽浸泡幾小時。

• 2、粉絲提前泡發，加入適量鹽拌勻。

• 3、不粘鍋中墊錫紙，放入粉絲。

• 4、加入花甲大蒜末生薑紮緊錫紙開火燜煮8分鐘左右。

• 5、調汁：蒸魚豉油生抽蒜末辣椒。

• 6、淋入調好的汁。

• 7、加入香油撒上葱花即可。