1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、花色年糕、咖喱塊。
2、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒,加適量的清水。
3、翻動一下煮開、煮至花菜斷生。
4、接着,合入花色年糕,擱入咖喱塊。
5、翻炒翻炒至花色年糕熟軟。
6、然後,加少許鹽。
7、加少許味精。
8、調味炒勻即成。