1、準備好以上食材,把西紅柿燙熟1分鐘,然後去皮切碎。
2、蒜瓣放入絞肉機絞碎。
3、鍋裏放入油,把蒜泥放入爆香。
4、把西紅柿放入炒出紅汁,再加適量的水。
5、水燒開後放入豆腐,金針菇,煮5分鐘。
6、再放入豌豆和玉米粒,鹽,生抽再燉煮五分鐘。
7、簡單易操作。
8、西紅柿的酸甜開胃,超級美味。