1、雞腿中加入生抽、老抽淹制二十分鐘。
2、鍋中放油將雞腿煎成焦黃色。
3、加入開水,再放老抽上色。
4、分別放入鹽、花椒、桂皮、丁香。
5、小火煮半小時後關火,再泡二十分鐘即可裝盆。
6、香噴噴的雞腿,能讓你多吃一碗飯哦!