1、肉餅切片備用。
2、蒜苗洗淨切段。
3、熱鍋下油放入肉餅中火翻炒。
4、炒至小許金黃。
5、加入適量生抽。
6、快速翻炒均勻。
7、放入蒜苗頭翻炒。
8、出鍋前再放入蒜苗葉翻炒斷生即可。
9、成品。
10、成品。