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辣白菜炒牛肉怎麼做|辣白菜炒牛肉的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
牛肉
(300克)
辣
白菜
(150克)
輔料
蛋清
(一個)
配料
鹽
(適量)
雞精
(適量)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
辣白菜炒牛肉的做法步驟
1、辣白菜用手撕成小片
2、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,一個蛋清
3、用手抓勻,醃10分鐘
4、熱鍋入油,放入牛肉
5、翻炒至
變色
6、在放入辣白菜
7、翻炒翻炒,在加半勺雞精炒均勻即可
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