高湯西藍花怎麼做|高湯西藍花的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

高湯西藍花的做法步驟

• 1、西藍花切小朵，用小蘇打水浸泡。

• 2、將高湯煮至沸騰，放入薑片和食鹽。

• 3、放入西藍花焯燙。

• 4、焯燙兩分鐘，將西藍花撈出。

• 5、高湯西藍花。