1、食材:白菜(已清洗)、荷包蛋
2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒。
4、接着,合入荷包蛋翻炒一下。
5、然後,加適量的清水。
6、煮開,煮至白菜熟軟。
7、最後,加適量的生抽。
8、加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻,即成。