“我做的菜菜一般都是大路貨,基本上沒什麼特色,都是一些家常菜.多謝各位朋友的觀注,我將會把我的家常菜繼續戰鬥到底。。。(*^__^*)嘻嘻……”
1、食材:菜芯(已洗淨)、腐竹(已泡軟清洗切段)、咖喱塊
2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒一下。
4、接着,合入切好的腐竹翻炒一下。
5、然後,擱入咖喱塊,加適量的清水煮開煮至咖喱塊融化。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味翻勻,即成。