1、豆腐,蘿蔔切絲。
2、調汁,將葱花,姜米放進小碗裏。調入油辣椒,蒸魚豉油,一品鮮,雞精,精鹽
3、用高湯或開水合勻,。
4、用高湯或開水合勻。
5、倒進蘿蔔豆腐絲碗裏。
6、拌勻放置片刻入味,擺盤淋上香油即成。
7、熗蘿蔔豆腐絲即成。