菌菇炒茭白怎麼做|菌菇炒茭白的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

菌菇炒茭白的做法步驟

• 1、杏鮑菇，香菇

• 2、茭白辣椒胡蘿蔔

• 3、杏鮑菇香菇切片，煮鍋燒熱水

• 4、胡蘿蔔茭白辣椒切片

• 5、水開放入蘑菇焯水，撈出

• 6、熱鍋入油，放入蒜末爆香，加入所有材料，爆炒

• 7、快熟時調中火，加鹽，翻炒均勻，關火

• 8、裝盤