清炒小菜心的做法 春天裏，綠成為我們餐桌上一道亮---親親（青青）小菜心 清炒小菜心怎麼做

“小菜心，長在春天裏，迎着春風，沐着春雨，蠢蠢直長，小小的，嫩嫩的腰桿挺挺玉立...
用手一掐，小青汁透着鮮，味兒帶着絲絲甜！幾個蒜瓣，幾分鐘大火，它就成了你碗裏的一道菜，除了簡單還是簡單，這份純粹的簡單，我就是喜歡！
這盤子裏的小菜心是我自己種的，所以帶着深深的喜愛之情--綠色，環保，安全”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清炒小菜心的做法步驟

• 1、剛採來的小菜心，帶着水，透着鮮

• 2、熱鍋，熱油，蒜香

• 3、爆炒，大火

• 4、起鍋，裝盤，完成

小竅門

這是一道沒有任何技術含量的蔬菜，喜歡它簡單中帶着甜美的味道，更喜歡它扛過冬天迎來花期的春天，
因為種它，採摘它，帶着收穫的喜悦和深深的情感