“麻辣入味兒,孜然味兒濃郁。”
1、小龍蝦尾解凍洗淨。
2、鍋內適量燒熱,姜蒜,花椒,乾紅辣椒炒香。
3、龍蝦尾放入。
4、翻炒幾下。
5、適量鹽,生抽,蠔油調味。
6、孜然粉,麻椒粉,熟芝麻放入。
7、翻炒幾下。
8、撒上小葱,關火盛盤。
9、成品。
10、成品。