1、炒鍋放油燒熱,放入酸菜翻炒出香味。
2、放入切好的白菜葉,胡蘿蔔,翻炒片刻。
3、放入足量的水,酸菜魚的湯料,魚丸燒開。
4、開鍋後把蔬菜撈小鍋裏備用。
5、把羊肉片放炒鍋裏煮開即可關火。
6、再把炒鍋裏的湯和肉倒入蔬菜鍋裏即可。