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尖椒絲炒茄絲怎麼做|尖椒絲炒茄絲的做法
欄目:
熱菜
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4.39K
食材
明細
主料
茄子
(2根)
尖椒
(2根)
輔料
大蒜
(適量)
姜
(適量)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
尖椒絲炒茄絲的做法步驟
1、原料
2、茄子去皮切絲,泡淡鹽水中備用
3、尖椒,姜切絲,大蒜拍碎
4、坐鍋熱油,放薑絲,大蒜炒至金黃
5、倒尖椒絲炒至稍軟
6、最後加入茄絲
7、全部炒軟後,加
調料
品調味後出鍋
8、成品
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