1、肉醬本身調好味,把肉醬抹上紫菜,放入蟹柳卷。
2、鍋裏的水燒開放入卷好的紫菜卷放入鍋中蒸15分鐘。
3、蒸好後取出紫菜卷切。
4、放入冷水生粉,葱攪拌均勻。
5、調好的醬料倒入鍋中,打入一個蛋白。
6、成品。